Weyermann® CARAFA Spezial Typ 2 Malz (1100-1200 EBC)

Technische Daten:Material: EdelstahlAnschluss unten: Bierfass TO GOAnschluss oben: NC-KupplungenGewinde: 1 5/16“-16 UNAnwendungsbereich:Zur Montage auf den Bierfässern TO GO um mittels NC-Kupplungen die Schankhähne und Druckregler anschließen zu können. Hinweis:Wenn Sie den Zapfkopf ohne Fass bei uns erwerben, wird nur ein Schlauch mitgeliefert, der für das 5L Fass passt. Wenn Sie ein größes Fass mit dem Zapfkopf benutzen möchten, kaufen Sie bitte noch den entsprechenden Degen oder längeren Schlauch der dann als Steigleitung dient.

Technische Daten: Material: Edelstahl AISI304, 1.4301Wandung: einwandig Aufdruck: ohne Logo Lieferumfang: mit Deckel Gewinde Öffnung:1-5/16“-16 UNVolumen[Liter]Höhe[mm]Durchmesser[mm]219513543551355285175835518510500175     

Hergestellt aus feinster zweizeiliger historische Sommerbraugerste Barke®. Zur Herstellung von aromareichen dunklen Bieren aller Art. Unterstreichung des typischen Biercharakters durch Aromaverstärkung.Sensorik: ausgeprägtes Malzaroma mit Honig- und Gebäcknoten.Heirloommalz für malzaromatische Bierstile, typgebend für:Pale Lager wie India Pale LagerAmber Lager wie Kellerbier, Bamberger Maerzen RauchbierDark Lager wie Munich Dunkel, SchwarzbierStrong Lager wie Imperial PilsnerBock wie Dunkles DoppelbockWheat beers wie Dunkel Weizen, Weizenbock, German RoggenbierAmber Ale wie Altbier, Bière de Garde, Extra Special BitterPale Ale wie Session Pale AleStrong Ale wie Imperial Red AleIPA wie American IPA, Black IPA, Brown IPA, Session IPAPorter wie Baltic Porter, Robust PorterStout wie Russian Imperial StoutEmpfohlene Zugabe: bis 100% möglichEnzymaktivität: mittelFarbe: 17,0 – 22,0 EBC

Die 10 Schritte zur Wahl Deines TO GO SystemsAuswahl der FassgrößeDie Fässer sind in den Größen von 2 bis 10L erhältlich. Je nach Verwendungszweck wird bzgl. des Inhalts und der Größe die Auswahl getroffen.Der ZapfkopfHier ist die Auswahl auf einen Zapfkopf beschränkt. Dieser erfüllt allerdings alle Belange zum Zapfen des Selbstgebrauten.Optionaler EdelstahldegenDer Edelstahldegen ist optional und eine Aufwertung des TO GO Systems. Standardmäßig wird ein Silikonschlauch ausgeliefert, der dann einfach unten auf den Zapfkopf gesteckt wird und dann je nach Größe des Fasses auf die passende Längegekürzt wird und somit die Steigleitung bildet. Durch die Auswahl des Edelstahldegens erhalten Sie dann ein Präzisionsrohr, dass mit einem Gewinde versehen ist und dann den Silikonschlauch ersetzt. Der Degen ist bereits auf die richtige Länge gekürzt und muss nicht mehr angepasst werden.Die Anschlüsse an der BierseiteZwei Systeme stehen zur Auswahl. Die Plastik-Kupplung ist der günstige Allrounder, denn in der Anwendung unterscheidet sie sich nicht wirklich von der Edelstahl-Variante. Jedoch ist das Zapfsystem bei einem Sturz besser geschützt, wenn das Edelstahlsystem verwendet wird, denn dieses bricht nicht so schnell wie das Plastik-System. Zudem verleiht die Edelstahl-Optik dem Fass nochmal einen Hochwertigen Look.Die Anschlüsse an der GasseiteDrei Systeme stehen zur Auswahl. Die Plastik-Kupplung ist der günstige Allrounder, denn in der Anwendung unterscheidet sie sich nicht wirklich von der Edelstahl-Variante. Jedoch ist das Zapfsystem bei einem Sturz besser geschützt, wenn das Edelstahlsystem verwendet wird, denn dieses bricht nicht so schnell wie das Plastik-System. Zudem verleiht die Edelstahl-Optik dem Fass nochmal einen Hochwertigen Look. Die dritte Variante ist die Nutzung eines Rückschlagventils. Diese verhindert bei liegendem Fass, dass die Flüssigkeit in den Adapter und die Druckquelle zurück läuft.Druck ins Fass bekommenZum Karbonisieren oder Zapfen wird zwangsläufig Co2 benötigt. Hierbei können die 16g Co2-Kapseln mit dem entsprechenden Druckregler benutzt werden oder der Druckregler für Sodastream-Flaschen. Was das Herz begehrt...Wir empfehlen bei der Ausführung Typ Sodastream unser Anschlussset CO2 Druckregler Sodastream Flasche zu verwenden. Der PVC-Schlauch (Artikel-Nr. 3009-0814) wird dann mittels einer Schlauchschelle (Artikel-Nr. 3006-1016) am Druckregler befestigt. Die andere Seite des Schlauches wird dann auf die Tülle (Artikel-Nr. 4009-8) der NC-Kupplung gesteckt und ebenfalls mit einer Schlauchschelle geklemmt.Der richtige SchankhahnAuch hier gibt es mehrere Varianten. Die Kolbenschankhähne sind einfach und günstig und unterscheiden sich nur im Material. Der Unterscheid zum Kompensatorschankhahn ist wie der Name schon sagt, der Kompensator. Mittels des kleinen Hebels an der Seite kann der Bierfluss zusätzlich reguliert werden.Passend zum Schankhahn der richtige AdapterEs gibt zwei verschiedene Adapter. Die Verwendung ist wie folgt:Kolbenschankhahn Chrom Classic --> Adapter für Schankhähne und NC-KupplungenKompensatorschankhahn Chrom Classic --> Adapter für Kompensatorschankhahn Classic und NC-KupplungenKolbenschankhahn Edelstahl Classic --> Adapter für Schankhähne und NC-KupplungenKompensatorschankhahn Edelstahl Exklusiv --> Adapter für Schankhähne und NC-KupplungenOptionale Co2-KapselnWer möchte, kann passend im Set auch noch die Co2-Kapseln für den Kapsel-Druckregler bestellen. 

Selbstklebender Thermometer-Streifen mit Flüssigkristall. Zeigt kontinuierlich die Temperatur Ihres Fasses, Eimers oder Ihrer Flasche an. Ideal um die Gärtemperatur zu kontrollieren. Unentbehrlich für jeden Winzer und Bierbrauer.Einfach aufkleben, hinterlässt keine Klebstoffreste nach dem EntfernenKeine Batterien notwendigGroßer Temperaturbereich: 0-30 °CKeine BruchgefahrLänge: 20,5 cmNicht in Flüssigkeiten eintauchen, mit einem feuchten Tuch reinigen

Die einfache Erweiterung Deines TO GO SystemsHier kannst du einfach die Fassgröße auswählen die du als Erweiterung benötigst. Die anderen Komponenten wie Kupplungen und Zapfhähne hast du demnach ja schon und musst dir nur noch das passende Fass aussuchen. Der Zapfkopf ist standardmäßig mit dabei, sodass du sofort starten kannst.Auswahl der FassgrößeDie Fässer sind in den Größen von 2 bis 10L erhältlich. Je nach Verwendungszweck wird bzgl. des Inhalts und der Größe die Auswahl getroffen.Der ZapfkopfHier ist die Auswahl auf einen Zapfkopf beschränkt. Dieser erfüllt allerdings alle Belange zum Zapfen des Selbstgebrauten.Optionaler EdelstahldegenDer Edelstahldegen ist optional und eine Aufwertung des TO GO Systems. Standardmäßig wird ein Silikonschlauch ausgeliefert, der dann einfach unten auf den Zapfkopf gesteckt wird und dann je nach Größe des Fasses auf die passende Längegekürzt wird und somit die Steigleitung bildet. Durch die Auswahl des Edelstahldegens erhalten Sie dann ein Präzisionsrohr, dass mit einem Gewinde versehen ist und dann den Silikonschlauch ersetzt. Der Degen ist bereits auf die richtige Länge gekürzt und muss nicht mehr angepasst werden.

Technische Daten:Material: Messing / ChromGewinde: 1/4" MFL Gewinde (kompatibel mit dem 7/16"UNF Gewinde)Anwendungsbereich:Zum Verbinden folgender Schankhähne mit den NC-Kupplungen:4014 - Kompensatorschankhahn Edelstahl Exklusiv4015 - Kolbenschankhahn Chrom Classic4016 - Kolbenschankhahn Edelstahl Classic Hinweis:Im Zusammenhang mit den Edelstahl-NC-Kupplungen ist keine zusätzliche Dichtung notwendig. Die Verbindung dichtet von alleine ab.