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Weyermann® BOHEMIAN Pilsner Malz (3,0-5,0 EBC)

Produktinformationen "Weyermann® BOHEMIAN Pilsner Malz (3,0-5,0 EBC)"

Hergestellt aus feinster böhmischer Qualitätsbraugerste (Bojos und Malz) zeichnet sich dieses Pilsner Malz durch die typisch kernigen Noten seiner Ursprungsbraugersten aus.

Sensorik: kerniges Malzaroma, malzig-süß

Terroirmalz für böhmische Bierstile, typgebend für:

  • Pale Lager wie Czech Pale Lager
  • Pilsner wie Bohemian Pilsener
  • Amber Lager wie Czech Amber Lager
  • Dark Lager wie Czech Dark Lager
  • Bock wie Bohemian Bock
  • Pale Ale wie Saison
  • Strong Ale wie Wheatwine
  • Wheat beer wie Gose

Empfohlene Zugabe: bis 100% möglich

Enzymaktivität: hoch

Farbe: 3,0 – 5,0 EBC


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