Bierwürzespindel mit 2 Skalen

Dunkles bis sehr dunkles, stark färbendes Röstmalz aus verzuckertem Gerstenmalz (aus geschälter Gerste).Aroma: feines Röstaroma, reduzierte Bittere, Noten von Kaffee, Kakao und dunkler SchokoladeEnzymaktivität: keineEinsatz: Backwaren und andere LebensmittelErfolg:intensive FärbungErzielung eines kernigen BrotcharaktersEmpfohlene Zugabe: Lebensmittelindustrie nach BedarfFarbe: stark dunkelbraun bis schwarzEBC: 1100 – 1200

Dieser 30-l-Gäreimer mit Volumenskala ist der ultimative Begleiter beim Brauen. Der aus synthetischem Polypropylen in Lebensmittelqualität gefertigte Eimer ist mit einem verstärkten oberen Rand ausgestattet und hält Temperaturen von bis zu 100 °C stand. Mit Deckel, Ablasshahn und Gärspund vereinfacht er den Brauprozess, während die Markierungen der Volumenskala für Präzision bis zu einem Volumen von 25 Litern sorgen. Durch seine Vielseitigkeit und Kosteneffizienz ist er die perfekte Wahl für die Gärung von Bier, Wein und vielem mehr.Langlebige Konstruktion: Dieser aus hochwertigem synthetischem Polypropylen gefertigte Gäreimer ist unübertroffen robust und garantiert Langlebigkeit und Zuverlässigkeit für unzählige Brausessions. Temperaturbeständigkeit: Dieser Eimer ist für Temperaturen von bis zu 100 °C ausgelegt und eignet sich sowohl für heiße als auch für kalte Flüssigkeiten, sodass er flexibel für verschiedene Brautechniken und Rezepte eingesetzt werden kann. Komplette Braulösung: Im Lieferumfang sind alle wichtigen Zubehörteile enthalten, darunter ein Deckel, ein Ablasshahn und ein Gärspund, die den Gärungsprozess für Brauer aller Erfahrungsstufen vereinfachen. Präzise Volumenmessung: Mit einer Volumenskala von bis zu 25 Litern können Brauer ihr Gebräu während des gesamten Gärprozesses genau abmessen und überwachen und so Konsistenz und Qualität sicherstellen. Vielseitig einsetzbar: Dieser Eimer ist nicht nur auf das Brauen von Bier beschränkt, sondern eignet sich für eine breite Palette von Gärungsprojekten und ist somit ideal für die Herstellung von Bier, Wein, Cider, Kombucha und vielem mehr. Kostengünstig: Bietet begeisterten Heimbrauern ein erschwingliches und dennoch qualitativ hochwertiges Gärgefäß, das ihren Ansprüchen gerecht wird, ohne das Budget zu sprengen. Benutzerfreundlichkeit: Der 30-l-Gäreimer von Brewferm ist einfach zu reinigen und zu warten und damit die ideale Wahl sowohl für Brauneulinge als auch für erfahrene Experten, die eine unkomplizierte Brauausrüstung suchen. Bewährte Marke: Die renommierte Marke Brewferm ist in der Brauindustrie für Qualität und Innovation bekannt und schafft Sicherheit und Vertrauen in Ihre Brauausrüstung.

Ein hellbraunes Malz aus Qualitätsgerste, malz-aromareiches Brennereimalz mit Noten von hellem Caramel, Honig und Brot.Enzymaktivität: mittelEinsatz:WhiskysRauchbrändeKornbrändeEmpfohlene Zugabe:bis zu 100%Farbe:EBC: 20,0 – 25,0

Bringe Struktur und würzige Brotaromen in deinen Sud – Das ideale Malz für Roggenbier und Spezialbrände.Unser Weyermann® Roggenmalz hell ist ein hochwertiges, gut gelöstes Spezialmalz aus bestem Qualitätsroggen. Es ist bekannt für sein typisches, kräftiges Roggenaroma und verleiht dem Endprodukt eine unvergleichliche Komplexität.Aroma & GeschmacksprofilDieses Malz besticht durch eine malzige Süße, die von markanten Noten von frischem Brot und feinem Honig begleitet wird. Im fertigen Bier sorgt es für eine samtig-weiche, fast cremige Textur und ein vollmundiges Mundgefühl.Produktvarianten & MengenDu benötigst eine andere Menge oder Schrotung? Hier findest du alle Optionen:In unserem Konfigurator oben auf dieser Produktseite kannst du ganz einfach zwischen verschiedenen Gebindegrößen (100g, 1kg, 25kg) sowie zwischen geschroteter und ungeschroteter Ware wählen.Einsatzbereiche & DosierungDank seiner hohen Enzymaktivität ist dieses Roggenmalz äußerst vielseitig einsetzbar:1. BierbrauenIdeal für Roggenbiere, Rye IPAs, Mehrkornbiere und obergärige Spezialitäten.Empfohlene Zugabe: Bis zu 50 % (bei höheren Anteilen empfehlen wir eine Gummirast, da Roggen keine Spelzen hat und reich an Schleimstoffen/Pentosanen ist).2. DestillationHervorragend geeignet für die Herstellung von Spirituosen wie Genever und Rye Whiskys.Empfohlene Zugabe: Hier ist ein Einsatz von bis zu 100 % möglich.Technische Daten & EigenschaftenEigenschaftWertFarbe (Würzefarbe)4,0 – 10,0 EBCGetreideartRoggenMalzartSpezialmalz / Basismalz (hell)EnzymaktivitätHochMälzereiWeyermann® (Bamberg, Deutschland)ZustandUngeschrotet für maximale Frische💡 Brauer-Tipp von BraubeboRoggenmalz ist ein wahrer "Body-Builder" für dein Bier. Um Läuterprobleme durch die fehlenden Spelzen zu vermeiden, kannst du bei hohen Roggen-Anteilen Reisspelzen zur Maische geben. Kombiniere es für ein klassisches Roggenbier am besten mit Pilsner Malz und einer charakterstarken obergärigen Hefe.📌 Mehr erfahren: Du bist unsicher, welches Malz am besten zu deinem Rezept passt? Schau in unseren Malzsortenguide für besseres Bier und werde zum Brauexperten!Bestelle jetzt dein Weyermann Roggenmalz hell bei Braubebo und verleihe deinem nächsten Brauprojekt eine besondere, würzige Note!👉 Entdecke auch unsere weitere Auswahl und lass dich inspirieren: Jetzt Malz kaufen – Große Auswahl bei Braubebo

Fruchtig und phenolisch im Charakter, je nach Gärungsbedingungen. Erzeugt gut vergorene Biere und ist ideal für Biereauf Weizenbasis, z. B. belgische Wit- und deutsche Weizenbiere. Erzeugt typische phenolische Aromen von Weizenbier.Lässt Sie Biere mit einem sehr süffigen Profil brauen, und besitzt eine sehr gute Schwebefähigkeit während der Gärung.Gesamt-Ester: MittelGesamtgehalt an höheren Alkoholen: HochScheinbarer Vergärungsgrad: 86-90%Bruchbildung: /Sedimentation: LangsamGärtemperatur: 18-26°CDosierung: 50-80g/hl

Ein aromareiches, braunes, caramelisiertes Malz aus Qualitätsgerste. Aromaverstärker mit intensiven Noten von Caramel und Noten von Gebäck.Enzymaktivität: keineEinsatz:WhiskysKornbrändearomatische DestillateEmpfohlene Zugabe:bis zu 30 %Farbe:EBC: 110 – 130

Technische Daten: Material: Edelstahl AISI304, 1.4301 Wandung: einwandig Aufdruck: mit Logo Lieferumfang: mit Deckel Gewinde Öffnung: 1-5/16“-16 UN5 Liter SONDER gibt es nur so lange der Vorrat reicht!Volumen[Liter]Höhe[mm]Durchmesser[mm]2195135435513552851755 SONDER240185835518510500175     

BeschreibungErsatzdichtungen für den Kompensatorschankhahn Chrom Classic (Artikelnummer: 4013)Technische DetailsMaterial: SilikonAnwendungsbereichBrauereienPharmaindustrieAnlagenbauLebensmittelindustrie

Technische Daten:Material: Edelstahl AISI316, AISI304Anwendungsbereich:Ersetzt die Verschraubung zwischen dem werksseitigen Kugelhahn und dem Zirkulationsarm des GrainfatherAnwendung:1. Demontage des werksseitigen Verschlusses bis zum Kugelhahn2. Aufschrauben des Reduzierstückes mit Dichtband auf den Kugelhahn3. Aufschrauben des Camlock Typ "D" 1/2" auf das Reduzierstück mit Dichtband4. Ein Stück vom Zirkulationsarm abschneiden. Idealerweise direkt hintet dem kleinen Kreuz am Anfang des Rohres.5. Aufstecken der Schneidringverschraubung auf den gekürzten Zirkulationsarm und fest anziehen6. Aufschrauben des Camlock Typ "A" auf die Schneidringverschraubung7. Camlock Typ "A" in Camlock Typ "D" stecken und mit den Hebelarmen verriegeln1. Silikonschlauch des Würzekühlers abschneiden und den Camlock Typ "E" aufstecken2. Bei Bedarf den Zirkulationsarm abnehmen und dafür den Schlauch des Würzekühlers in die Camlock Kupplung am Kugelhahn stekcken und verriegelnHinweise:-Ein Stück des Zirkulationsarms muss mit einer Säge abgeschnitten werden, um die Schneidringverschraubung montieren zu können-Die Gewinde müssen zusätzlich durch Gewindeband oder Teflonband abgedichtet werden.-Der abgebildete Grainfather mit dem Grainfather-Zubehör ist nicht im Lieferumfang enthalten.Lieferumfang: -Reduzierstück von 3/8" auf 1/2"-Camlock Typ "D" 1/2"-Camlock Typ "A" 1/2"-Schneidringverschraubung 12,7mm 1/2"-Camlock Typ "E" 1/2" 

BeschreibungDer SAN-Reiniger ist eine hochschäumende, saure anionische Endspülung für den Einsatz in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.Gebrauchsanweisung: Nach gründlicher Reinigung mit einem guten alkalischen Reinigungsmittel wie Chemipro Wash als Spülung verwenden. Verwenden Sie 15 bis 25 ml Chemipro San pro 10 Liter Wasser. Mit einem Tuch oder Schwamm auftragen, Sprühen auf die Oberfläche oder einweichen. Spülen Sie nur mit sauberem Trinkwasser.Nach Gebrauch die Verpackung gut verschließen und an einem trockenen, kühlen und gut belüfteten Ort aufbewahren. Um Undichtigkeiten zu vermeiden, lagern Sie die Verpackung immer in aufrechter Position.Mischen Sie Chemipro SAN nicht mit chlorhaltigen Reinigungsmitteln, da sonst Chlorgas entsteht.Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.Technische Detailsreinigt Tanks und Geräte einwandfrei und verhindert die Ansammlung von Mineralienist nicht von organischer Verschmutzung betroffenbenötigt nur eine Kontaktzeit von 60 Sekundennicht geeignet für Weichmetalle und CIP-SystemeDosierung: 15 bis 25 ml/10 LiterAnwendungsbereichHobbybrauerHaus- und HeimbrauerBrauereien

BeschreibungDer Allrounder für Brauer und Winzer. Das Hydrometer besitzt 3 Skalen um die Messwerte Zuckergehalt, potentielle Dichte und potentielle Alkoholgehalt zu bestimmen.Technische Details Material Korpus: Glas Gesamtlänge: 28,0cmTechnische Eigenschaften Zuckergehalt: -5 - 35 Brix potentielle Dichte: 0,980 - 1,160 Sp.Gr. (Specific Gravity) potentieller Alkoholgehalt: 0 - 21%Anwendungsbereich Brauereien Winzer